価格：3,780円

【仕様】材　質：ステンレス製サイズ：全長340mm質　量：108g

ウェンガーが長年培ったノウハウが生かされ、プロの料理人からもその切れ味を絶賛されています。

■材質：（刃）ステンレス■材質：（ハンドル）ポリアミド樹脂■サイズ：刃渡り80mm　全長約200mm■仕様：波刃カラーは2色あります。

イエローはテーブルの上でも一目でわかり、置いた場所がすぐ確認できるため、怪我や事故のリスクを減らす機能があります。

色はカワイイだけで決められている訳じゃないですね♪シンプルなブラックハンドルはどんなキッチンにも馴染みます。

■最高の切れ味を生む波形ブレード等間隔に刃付けを施すには極めて高度な技術が必要となります。

美しい波形のブレードは他では真似のできないウェンガー独自の技術です。

※【重要】商品写真はできる限り現品を再現するよう心掛けておりますが、撮影時の光源の関係上、またお客様のご利用のモニターにより、若干差異が生じる場合もございます。

予めご了承ください。

■　WENGER　ウェンガー　平刃パーリングナイフ ・ブラック←　WENGER・ウェンガー　商品一覧はコチラ■最高の切れ味を生む波形ブレード等間隔に刃付けを施すには極めて高度な技術が必要となります。

美しい波形のブレードは他では真似のできないウェンガー独自の技術です。

この波形が最高の切れ味を生み出します。

■丈夫で鮮やかな切れ味が続きます。

刃には医療用のメスと同じ高級ステンレス（マルテンサイト鋼440A）が使われています。

耐久性・耐腐食性に優れていて、素晴らしい切れ味がいつまでも持続します。

■衛生面にも万全の配慮がなされています。

柄の素材には、ポリアミド樹脂「グリロン」を採用しています。

ブレードに直接射出成形することにより気密性が高く、刃と柄の間が細菌の温床になることもありません。

120℃の耐熱性を持つので熱湯殺菌が可能です。

■手になじむ自然な使用感でお料理が楽しくなります。

人間工学に基づいて成形された柄は、手に自然と馴染みお料理をより快適にします。

すべりにくい素材で濡れていてもしっかり握れます。

スイス・ウェンガー社は優れた精密機器産業で知られるスイスを代表する刃物の総合メーカーです。

1893年の創業以来、最高の性能と安全性を追求した製品を世に送り続けています。

特に独自の波形ブレード（特殊加工を施した波刃）の切れ味は『世界一』とプロの料理人の間で賞賛されています。

←　WENGER・ウェンガー　商品一覧はコチラ